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美容コラム・レポート

2009/11/03 ポルトガルの主食しってますか?





都内にも数件しかないというポルトガル料理店。

昨夜は、気の合う仲間10名とポルトガル料理店でミーティング。。。とは名ばかりの飲み会に参加。


改めて聞くと、ポルトガルって何を食べてるんだろう、と疑問に思う。
地理的に港が多く、魚料理は想像できるけど、炭水化物は? 
お店の方に伺ったところ、フランスやスペインからのコメ・小麦の輸入、または自国産のジャガイモが主食だそうです。

あちらの方は昼間からワインを頂いているそうで、同様のワインを頂くと、実にうまい。。。
軽くて、酸味がほんのりとあり、本当に水のようにスイスイ飲める。

ここに出てきたのは、イワシのオーブン焼き。

小さい店だったけど、20時を過ぎるといつの間にか満席になり、いたるところでテーブルを超えた会話が始まる・・・。

これが今日だけの事なのか、またはいつもの事なのかはさておき、また着てみたいお店だなぁ。


場所は白金台から徒歩で10分ほど。
住宅街の真ん中にあるので、探すのは至難の業?


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