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美容コラム・レポート

2010/3/11
三ノ輪の次郎長寿司


お仕事の都合で三ノ輪に出かけました。

日比谷線にゆられること40分、古き良き町と開発された感覚が融和した不思議な町並み。

ふと目を向けると、いかにも地元のお寿司屋さんです。というかんじののれんがみえたので、入ってみることに。

2名ほどよっぱらいのおじさん(失礼)がいましたが、メニューを見てにぎり1人前!~しゃり少なめで・・・


おかみさんが作ったと思われる、大根の煮つけが美味。

全国、いや全世界だいたい寿司の味は似ている。
こんな素晴らしい食文化を持つ我が国に、改めて誇りを覚えるのでした。




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