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三ノ輪の次郎長寿司
2010/3/11
三ノ輪の次郎長寿司
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お仕事の都合で三ノ輪に出かけました。 日比谷線にゆられること４０分、古き良き町と開発された感覚が融和した不思議な町並み。 ふと目を向けると、いかにも地元のお寿司屋さんです。というかんじののれんがみえたので、入ってみることに。 ２名ほどよっぱらいのおじさん（失礼）がいましたが、メニューを見てにぎり１人前！～しゃり少なめで・・・ おかみさんが作ったと思われる、大根の煮つけが美味。 全国、いや全世界だいたい寿司の味は似ている。 こんな素晴らしい食文化を持つ我が国に、改めて誇りを覚えるのでした。 |
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