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2011/5/13
花菖蒲、名古屋の銘菓です


渋谷の東急百貨店で開催していた名古屋名物フェア。
地域の物産店には目がない私ですが、行くと必ずそこの銘菓を買うようにしています。

今回手にしたのは「花菖蒲」。

ういようのようで、ようかんのようで、パウンドケーキのようで、和菓子なのにレモンのフレーバーというなんとも不思議なお菓子です。
歯ごたえはやわらかく、甘くなく(ほんの少し甘い)

抹茶に最高合いそうです。

是非名古屋に行かれたら食べてみてください。




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