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2012/1/27
黒トリュフのサラダ・・・なんと豪勢な


個人的な評価:
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寒い日が続いていますが、寒さを紛らす最高のぜいたくは高温設定の暖房ではなく、食事とお酒ではないかと思う。

今日も、日ごろお世話になっている方から、おいしいお食事とお酒を御馳走頂きました。
中でも圧巻は、黒トリュフのサラダ。

サラダなのになんだろうこの贅沢は!と言いたくなるほど。


もちろん、頂いたシャンパンとの相性も抜群で、極めて美味。

おいしいものを頂くと笑顔になり、気分がよくなり、また明日へのモチベーションにつながります。


このサイトを運営していて気づくことは、クリニックの表の顔と裏の顔はまったく違うということです。
きらめくCMや雑誌広告などで色艶豊かに宣伝しているクリニックが、実は評判は悪かったり、、、、またまったく表に出てこないクリニックが、実は名医だったりするのです。 こればかりは、運がよくないとめぐり合えませんけどね。

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