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2012/6/07
ウェスティンで頂くの朝食8寸もどき


個人的な評価:
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さて、今朝の朝食はバランスを重視した和食。
しかも、小さく9箇所に小分けされたお皿に、各食材を乗せた、自作の8寸(9寸か)。

左は納豆かけご飯とお味噌汁。
右のお皿には、ラッキョウ、セロリのお新香、きんぴら、お豆腐、鮭の切り身、大根のさくら漬け、山菜、卵焼きと実にバランスよく盛り付けてみました。

総カロリーも700以下とまずまず。

これ以外に、生野菜とワカメサラダも頂き、朝から贅沢だなぁ、、、と感じるひと時でした。

今日は夕方クライアントの方とお食事する予定ですから、朝はこれくらい、そしてお昼は軽めにして夜に備えます。


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